端午左近，在安徽黄山市祁门县，热销的“粽子”有些终点——这是一款能泡着喝的“小粽子”，即祁门粽茶。
走进当地一家粽茶分娩企业的车间，工东说念主正娴熟地赶制粽茶。叠箬叶、放茶叶、折箬叶、绑绳索，当作一气呵成，一个个迷你的三角粽茶快速成形。该企业总司理江淑霞说：“祁门县的箬叶资源丰富，但大多闲置。咱们便念念着将原土箬叶与祁门红茶连络起来，周转乡土资源，同期改进茶品花样。”
连年来，凭借新颖的创意与优良的品性，粽茶上市后速即翻开市集，“粽茶外形小巧，又高明呼应了端午文化元素，尤其受到年青奢华群体爱好，成为端午脾气伴手礼。”江淑霞示意，囯产精品一品二区三区粽茶的产销具有昭着的节日属性，企业已酿成“4月至6月集结分娩、全年常态化销售”的踏实运营模式，全年80%以上的销量集结在端午节前。
“脚下正好销售岑岭期，日产量踏确凿1.3万个。”江淑霞先容，“按现时销售态势测算，预测本年粽茶总销量将龙套130万个，销售额超600万元。”
小小粽茶不仅闯出了大市集，更成为带动乡村全面振兴的“致富茶”。每年粽茶分娩季，当地茶企齐会吸纳周边村民处事，岗亭涵盖箬叶采摘、清洗、包制、烘焙、包装等才智，部分村民日收入可达400元，拓宽了当地巨匠的增收渠说念。现在，祁门县已有10余家粽茶分娩企业，其中规模较大的有3家，年销售产值约2000万元。
《 东说念主民日报 》（ 2026年06月18日 10 版）