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阛阓从禽流谢意勉的短少转向供应饱和，鸡蛋价钱大幅下降。 出产商暗意需求保握踏实，最新探望泄漏耗尽者仍优先聘用卵白质与鸡蛋。 尽管售价走低，饲料、燃料与东谈主工老本握续上行，行业利润承压。
2026 年 5 月 11 日，顾主在 H-E-B 超市选购鸡蛋。好意思国出产者价钱指数（PPI）泄漏，燃料价钱飞腾或初始攀扯批发利润，霍尔木兹海峡握续垂死加重全国动力阛阓压力。
抵耗尽者而言，鸡蛋价钱终于回落，是可喜的变化。
但出产商正面对新窘境：供应饱和肖似出产老本上升，行业堕入被迫。
阛阓从旧年禽流感导致的短少，快速转为供应饱和。出产商暗意，超市零卖价走低的背后，是老本通胀带来的利润挤压。
“一年前，扫数东谈主都在说鸡蛋有多贵，因为宽阔蛋鸡不平定病死。” 鸡蛋出产商 Pete & Gerry’s 首席实行官托马斯・弗洛科说。
“咫尺咱们面对供应饱和，部分地区一打鸡蛋价钱以致跌破 1 好意思元。” 弗洛科暗意。
好意思国劳工统计局数据泄漏，2026 年 3 月鸡蛋价钱同比暴跌 44.7%，与旧年禽流感本领的价钱飙升变成显著回转。此前繁衍户皆集补栏扩产，如今产能饱和，日韩AV无码免费一二三区行业官员称，此前短少的暗影让繁衍户盲目扩大鸿沟。
价钱崩盘恰逢老本高企，进一步挤压利润。2022 至 2023 年饲料价钱暴涨后，多年保管高位；如今伊朗形状垂死，燃料价钱再度飙升。
“扫数老本压力都在推高咱们的运营老本。” 弗洛科说，“高端鸡蛋每打老本中，饲料占约一半；柴油价钱飞腾影响立竿见影 —— 鸡蛋运载全程都依赖燃油。”
好意思国鸡蛋委员会总裁兼首席实行官艾米丽・梅茨也握相似不雅点：饲料、燃料和东谈主工老本 “并未澌灭”，即便耗尽需求回暖、批发价走弱，老本压力仍在握续侵蚀利润。
卵白质耗尽需求坚挺
好音问是，阛阓需求已经强盛。弗洛科称，越来越多耗尽者紧密饮食中的卵白质摄入。
Pete & Gerry’s 寄予的最新探望泄漏：超四成好意思国东谈主暗意比五年前更爱重卵白质；三分之二的好意思国东谈主每周吃鸡蛋以补充卵白质，且多数合计鸡蛋等自然食物比加工食物更有养分。
耗尽者在超市发现鸡蛋供应充足、价钱亲民，但对出产商而言，强盛需求难以抵消供应饱和的冲击。
好意思国最大鸡蛋分销商 Cal-Maine Foods 首席实行官谢尔曼・米勒在 4 月暗意：“面前阛阓变化，中枢是供应收复与周期错位，而非耗尽需求出现根人道改造。”
梅茨也指出，面前价钱疲软与需求无关。
“价钱下降响应出供应增速远超需求消化才能，主因包括禽流感后蛋鸡存栏收复、袖珍农场彭胀及出产效果提高。” 梅茨说。
尽管如斯，特朗普总统仍将鸡蛋降价归功于我方，试图在本年秋季中期选举前彰显物价管控成功。
“咱们把价钱压下来了，大幅下降。” 特朗普周四暗意，“比四年前还要低。”
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